Jenis dan Macam Buah Durian di Dunia:
Durian, dikenal sebagai “raja buah,” adalah salah satu buah yang paling unik dan ikonis di dunia. Meski memiliki aroma yang khas dan kuat, durian sangat digemari oleh banyak orang karena rasa dagingnya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Durian berasal dari Asia Tenggara, tetapi kini telah menyebar ke berbagai belahan dunia. Artikel ini akan membahas berbagai jenis dan macam durian yang ada di seluruh dunia, karakteristik setiap jenis, serta popularitasnya di kalangan penggemar buah.
1. Asal Usul Durian
Durian (Durio spp.) berasal dari hutan tropis di Asia Tenggara. Buah ini pertama kali dideskripsikan secara ilmiah oleh Carl Linnaeus pada abad ke-18. Ada lebih dari 30 spesies durian yang dikenali, namun hanya beberapa di antaranya yang populer dan dibudidayakan untuk konsumsi manusia.
Berikut adalah beberapa spesies durian yang terkenal dan banyak dibudidayakan:
2. Jenis-Jenis Durian yang Terkenal
A. Durian Musang King (D197)
Durian Musang King adalah salah satu jenis durian yang paling terkenal dan dihargai, terutama di Malaysia dan Singapura. Durian ini memiliki daging berwarna kuning keemasan dengan tekstur yang lembut, manis, dan sedikit pahit. Musang King memiliki aroma yang kuat dan khas, yang membuatnya digemari oleh banyak orang. Durian ini juga dikenal karena bijinya yang kecil, sehingga dagingnya lebih banyak.
B. Durian Monthong
Durian Monthong, juga dikenal sebagai “Durian Montong,” adalah salah satu jenis durian yang paling banyak diekspor dari Thailand. Memiliki kulit yang tebal dan duri yang besar, Monthong dikenal dengan dagingnya yang manis, lembut, dan sangat sedikit serat. Rasa manisnya yang konsisten dan tekstur yang creamy menjadikannya salah satu favorit di kalangan pecinta durian.
C. Durian D24
Durian D24 adalah varietas populer lainnya dari Malaysia. Dikenal dengan dagingnya yang lembut serta rasa manis dan pahit yang seimbang, D24 juga memiliki aroma yang khas. Ciri khas durian ini adalah bijinya yang kecil dan daging yang kaya. D24 banyak dijadikan pilihan oleh para penggemar durian yang mencari kombinasi rasa yang pas.
D. Durian Black Thorn (D175)
Durian Black Thorn merupakan salah satu varietas terbaru yang banyak diminati di Malaysia. Memiliki kulit berwarna gelap dengan duri yang runcing, Black Thorn dikenal dengan rasa yang lebih kaya dan daging yang lebih kental dibandingkan durian lainnya. Rasanya yang manis dan aromanya yang kuat menjadikannya sangat populer di kalangan pecinta durian.
E. Durian Red Prawn
Durian Red Prawn adalah jenis durian asal Malaysia yang terkenal karena dagingnya berwarna merah keemasan. Rasanya manis, kental, dan lezat, serta memiliki aroma yang tidak terlalu menyengat. Durian ini menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa durian tanpa terlalu terpengaruh oleh aroma yang kuat.
F. Durian Kakak
Durian Kakak merupakan varietas yang berasal dari Indonesia, lebih tepatnya dari Sumatra. Durian ini memiliki aroma yang kuat dan daging yang manis. Teksturnya lembut, dan durian ini sering kali dijadikan bahan baku untuk berbagai olahan makanan, termasuk es krim dan kue.
G. Durian Siem
Durian Siem adalah jenis durian yang berasal dari Thailand, yang sering kali ditemukan di daerah utara. Memiliki rasa yang sangat manis dan daging yang creamy, serta biji yang kecil, Durian Siem merupakan pilihan favorit bagi banyak penikmat durian. Aromanya khas dan tidak terlalu menyengat.
H. Durian Tempeh
Meskipun kurang terkenal, Durian Tempeh berasal dari wilayah Kalimantan dan dikenal memiliki rasa yang unik. Daging durian ini bertekstur lebih keras dan cenderung lebih pahit dibandingkan dengan durian lain. Namun, bagi beberapa orang, rasa pahitnya justru menjadi daya tarik tersendiri.
3. Durian di Berbagai Negara
Durian tidak hanya populer di Asia Tenggara, tetapi juga telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk negara-negara di luar Asia. Berikut adalah beberapa contoh negara yang telah mengadopsi durian dan varietas lokalnya.
A. Indonesia
Di Indonesia, durian sangat dihargai dan tersedia dalam berbagai varietas, seperti Durian Medan
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.